10 restaurantes em Portugal para provar o melhor da gastronomia do Centro do país

Esta lista de 10 restaurantes em Portugal é destinada a viajantes que desejam explorar além de Lisboa e desfrutar da gastronomia do país.

Viajar e descobrir novos lugares, países e continentes é uma experiência incrível, mas torna-se ainda mais enriquecedora quando experimentamos a culinária local.

Por essa razão, selecionamos dez restaurantes em Portugal para que você possa experimentar sem hesitação os pratos típicos portugueses, combinados com os vinhos de suas respectivas regiões vinícolas, o que tornará a sua experiência ainda mais saborosa. Não perca a chance de conferir!

Restaurantes em Portugal

1. Restaurante Mesa de Lemos – Viseu

Localizado em Viseu, o restaurante Mesa de Lemos é um dos poucos restaurantes do Centro de Portugal a ostentar uma estrela Michelin.

O chef exigente Diogo Rocha, responsável pelo comando da cozinha, valoriza o cultivo de produtos frescos em sua própria horta e utiliza apenas ingredientes portugueses de alta qualidade em seus pratos.

O menu do restaurante apresenta duas opções: o menu de Lemos, que inclui cinco pratos, e o menu do Chef, com sete pratos. Os pratos oferecidos incluem opções como polvo “de Peniche”, bacalhau “de Islândia” e couve-flor “de nossa horta”.

Além disso, cada prato é acompanhado por um vinho produzido na casa.

O endereço do restaurante é Quinta de Lemos – Passos de Silgueiros, 3500-541 Viseu, Portugal. O Mesa de Lemos abre às quartas e quintas-feiras, das 20h às 00h, às sextas e sábados, das 12h às 15h e das 20h às 00h, e aos domingos, das 12h às 15h.

Para mais informações, você pode conferir na página do Facebook do restaurante. O número de telefone é +351 961 158 503.

2. Restaurante Muralha da Sé – Viseu

Localizado em Viseu, o restaurante Muralha da Sé oferece uma vista deslumbrante para a esplanada da Sé e também conta com uma estrela Michelin.

O seu menu inclui iguarias clássicas da culinária portuguesa, como vitela a Lafões, cabrito assado, arroz de míscaros e polvo à lagareiro, que são perfeitamente harmonizados com uma ampla variedade de vinhos.

Para sobremesa, o restaurante oferece opções como o tradicional pudim de pão ou o pastel de Vouzela. E por que não experimentar os dois, certo?

O endereço do Muralha da Sé é Rua Adro 24, 3500-155 Viseu, Portugal. O restaurante abre de segunda a sábado, das 12h às 14h30 e das 19h15 às 22h30, e aos domingos, das 12h às 15h.

Para mais informações, basta conferir no site https://muralhadase.pt.

3. Restaurante DeRaiz – Viseu

O Restaurante DeRaiz em Viseu, Portugal, é um lugar que valoriza a tradição em sua cozinha.

Os chefs Inês Beja e Nuno Fonte criaram um menu baseado nas receitas de suas avós, oferecendo pratos sofisticados com um toque nostálgico. Os pratos são sempre acompanhados de uma seleção de vinhos cuidadosamente escolhidos.

Como entrada, os clientes podem saborear as Iscas de Aves e Ovos Verdes da Avó Raquel. Já os pratos principais incluem opções como Costeleta de Vitela Mirandesa e Cachaço de Porco Bísaro com Molho de Vinho da Madeira.

O Restaurante DeRaiz fica localizado na Rua Capela Nº 13, 3500-898 Viseu, Portugal. O restaurante abre de quinta-feira, das 19h30 às 23h30, e de sexta-feira a terça-feira, das 12h30 às 15h e das 19h30 às 23h30.

Para mais informações, ligue para +351 928 052 162 ou acesse o site https://restaurantederaiz.pt.

4. Restaurante Aromático 54 – Viseu

O Restaurante Aromático 54, localizado em Viseu, destaca-se pelo uso de ervas aromáticas em seus pratos, que são cultivadas no jardim que cerca sua receptiva esplanada.

O chef Paulo Gonçalves oferece no menu pratos tradicionais portugueses, além de opções internacionais e mediterrâneas.

Os pratos com peixe são o destaque da casa e são servidos com cerveja, escolhida com a ajuda dos funcionários. O cardápio também inclui opções vegetarianas e um brunch delicioso nos fins de semana.

O restaurante está localizado no Largo Prebenda n°51, 3500-172 Viseu, Portugal e funciona de terça a sábado, das 12h às 15h e de 19:30 às 22:30, e aos domingos, de 12h às 16h.

Para mais informações, o site é https://aromatico54.eatbu.com e o telefone é +351 963 742 999.

5. Restaurante Pedro dos Leitões – Mealhada

O Restaurante Pedro dos Leitões, localizado na cidade de Mealhada, foi fundado em 1949 por Álvaro Pedro, um português que havia trabalhado no Brasil e em hotéis portugueses.

O restaurante encontra-se no mesmo local desde a sua inauguração, em uma rua que foi batizada em homenagem ao fundador, que faleceu em 1987. Desde então, o restaurante é gerido por Carlos Alberto, sobrinho de Álvaro Pedro, e seus três filhos, Sandra, Pedro e Filipe.

O prato mais famoso e procurado do restaurante é o leitão assado da Bairrada, preparado nos tradicionais fornos a lenha que são mantidos no local.

Para acompanhar, o restaurante oferece uma excelente carta de vinhos. Além disso, é possível fazer reserva de mesa através do site do restaurante.

O restaurante funciona todos os dias da semana, das 12h às 23h, e é uma ótima opção para quem quer experimentar a tradicional gastronomia portuguesa.

Se você estiver visitando a cidade de Mealhada, não deixe de experimentar o leitão assado no Restaurante Pedro dos Leitões. O site do restaurante é http://www.pedrodosleitoes.com

6. Bronze Seafood & Lounge Bar – Aveiro

O Bronze Seafood & Lounge Bar está situado na bela praia da Costa Nova, sendo considerado o quinto melhor restaurante de praia em toda a Europa.

Com um ambiente incrível e uma variedade de pratos de frutos do mar frescos, é um local ideal para os amantes de frutos do mar, especialmente o bife de atum acompanhado de purê de batata doce.

O restaurante em Portugal também oferece opções vegetarianas e deliciosas sobremesas. Além disso, é possível fazer reservas online para garantir um lugar.

O Bronze Seafood & Lounge Bar é o lugar perfeito para quem quer desfrutar de um ambiente relaxante na praia com boa comida e bebidas refrescantes.

O restaurante está localizado na Rua da Nossa Sra. da Encarnação 10, em Aveiro, Portugal, e funciona todos os dias da semana, das 12h às 22h. Para mais informações, visite a página do Facebook ou ligue para +351 234 360 042.

7. Tasca do Joel – Peniche

A Tasca do Joel em Peniche é um restaurante que tem uma história curiosa. Aberto em 1982, inicialmente era apenas uma casinha que servia como ponto de encontro para os pescadores da região, onde eles podiam assar os peixes que tinham pescado.

Com o tempo, a Tasca do Joel cresceu e atualmente tem capacidade para 70 pessoas, sendo frequentemente usada para celebrações como casamentos e batizados.

Por estar perto do mar, o cardápio é composto principalmente por pratos de peixe, incluindo opções frescas e bacalhau. O restaurante também oferece uma ampla carta de vinhos para acompanhar as refeições.

A Tasca do Joel funciona de terça a sábado, das 12h às 15h e das 19h às 22h, e aos domingos, das 12h às 15h. Reservas podem ser feitas por e-mail, através do endereço [email protected].

Mais informações podem ser obtidas pelo telefone +351 262 782 945. O site do restaurante é http://www.tascadojoel.pt.

8. Restaurante Petiscos & Granitos – Monsanto

O Restaurante Petiscos & Granitos está localizado em uma das mais belas aldeias históricas de Portugal, construído em cima de uma rocha de granito, tornando sua estrutura arquitetônica bastante interessante.

Oferecendo o melhor da culinária regional, em seu menu é possível encontrar pratos como polvo gratinado com queijo de ovelha e a sobremesa tradicional papas de carolo. Além da comida deliciosa, os clientes podem desfrutar de uma vista deslumbrante enquanto comem.

O restaurante funciona todos os dias da semana, das 10h às 22h30. Não possui site oficial, mas pode ser encontrado na página do Facebook.

9. Taverna Antiqua – Tomar

A Taverna Antiqua, localizada em Tomar, é um restaurante bastante interessante e diferente dos demais em Portugal.

Seu diferencial é ser um local temático, com culinária medieval que busca resgatar os poucos registros deixados sobre a época, oferecendo ao cliente uma experiência à mesa o mais próxima possível dos ancestrais.

Além disso, a Taverna Antiqua também é um espaço dedicado à realização de eventos dentro da temática medieval, como músicas, teatros, feiras e banquetes, proporcionando uma imersão completa na experiência.

O restaurante funciona de terça a domingo, das 12h às 23h e o site oficial do local é http://tavernaantiqua.com. Mais informações podem ser obtidas através do telefone +351 249 311 236. O endereço é Praça da República 23, 2300-556 Tomar, Portugal.

10. O Telheiro – Coimbra

O Telheiro é um restaurante localizado em Coimbra que serve pratos tradicionais portugueses, com uma variedade de opções de carne, peixe e sobremesas.

No entanto, a especialidade da casa é o cabrito recheado com arroz de miúdos, que ficou em segundo lugar no concurso “Melhor Arroz de Portugal”.

O restaurante também oferece outras delícias, como paella de frutos do mar e peixe assado no forno. O ambiente é aconchegante e acolhedor, proporcionando uma experiência gastronômica memorável.

Para aqueles que desejam experimentar a culinária do O Telheiro, o restaurante está aberto de segunda a sábado, das 12h às 23:59.

Reservas podem ser feitas pelo email [email protected] e mais informações estão disponíveis pelo telefone +351 968 590 671. O restaurante não tem site oficial mas tem página no Facebook. O endereço é R. Padrão 262, 3000-312 Coimbra, Portugal.

O Centro de Portugal

Coimbra

O Centro de Portugal é um destino turístico completo que oferece uma vasta gama de opções de lazer, entretenimento e cultura.

Além dos excelentes restaurantes que oferecem pratos típicos deliciosos, a região possui uma grande variedade de pontos turísticos, como cidades históricas, praias deslumbrantes, parques naturais, monumentos e museus.

Coimbra é uma cidade universitária com uma arquitetura incrível, incluindo a famosa Biblioteca Joanina. Aveiro é conhecida como a “Veneza portuguesa” e oferece um charmoso passeio de barco pelos canais da cidade.

Viseu é uma cidade histórica repleta de monumentos e edifícios históricos. Nazaré é famosa por suas praias de surfe de classe mundial e pela impressionante vista panorâmica do Farol da Nazaré.

Óbidos é uma vila medieval que oferece uma experiência autêntica da cultura portuguesa, enquanto Tomar é conhecida por sua herança templária e Fátima é um importante destino de peregrinação católica, com uma história fascinante.

Além disso, a região é conhecida por seus vinhos de alta qualidade, que são produzidos em algumas das vinícolas mais famosas de Portugal. A culinária local também é de primeira linha, com pratos deliciosos como o leitão da Bairrada, a chanfana e o famoso arroz de pato.

Portanto, se você é um amante da boa comida, da boa bebida e da cultura, não pode deixar de visitar o Centro de Portugal.

As opções de diversão e entretenimento são inúmeras e oferecem algo para todos os gostos e estilos de viagem. Não espere mais e embarque nessa viagem incrível para descobrir Portugal além de Lisboa!

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